Una guía sencilla para el compostaje
El compostaje es una forma fácil y gratificante de convertir los restos de cocina y recortes de jardín diarios en un alimento rico y natural para su jardín o macetas. Hacer esto en casa ayuda a que su suelo retenga mejor la humedad, mejora su estructura general y mantiene sus plantas prósperas.
¿Qué sucede en una instalación de compostaje industrial?
Cuando los residuos orgánicos se recogen a gran escala, pasan por un proceso de descomposición cuidadosamente supervisado:
- Clasificación y preparación: Las instalaciones descargan los restos de comida y residuos de jardín entrantes, seleccionando cuidadosamente cualquier trozo suelto de plástico o metal.
- Mezcla de ingredientes: Los trabajadores mezclan materiales secos y ricos en carbono (residuos de jardín leñosos) con verdes ricos en nitrógeno (césped fresco y restos de comida) en las proporciones adecuadas.
- La fase de calentamiento: La mezcla se coloca en hileras largas y cubiertas con zanjas de flujo de aire debajo. El aire se bombea periódicamente para mantener el oxígeno fluyendo hacia los microbios mientras la pila se calienta naturalmente durante tres o cuatro semanas.
- Curado y acabado: Los equipos levantan las cubiertas para voltear y mover el material. Después de un par de semanas más de aireación controlada, la materia orgánica se transforma en compost terminado y lleno de nutrientes.
Referencia de materiales industriales
| Materiales sugeridos para compostar (industrial) | Materiales no compostables (industrial) |
|---|---|
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Tu guía rápida para el compostaje en el patio trasero
Configurar una compostera en casa requiere muy poco espacio y esfuerzo.
Para empezar
- La instalación: Use un contenedor de madera aislado o de plástico reciclado y colóquelo directamente sobre tierra desnuda para que las lombrices de tierra y los microorganismos beneficiosos puedan entrar fácilmente.
- La cubierta: Coloque una tapa o un trozo viejo de alfombra encima para atrapar el calor y evitar que entre la lluvia fuerte.
| Sí, eche esto | Evite esto en casa |
|---|---|
| Peladuras de frutas y verduras | Hojas o ramas de nogal negro |
| Hojas de té y posos de café | Ceniza de carbón o de leña |
| Cáscaras de huevo trituradas | Plantas enfermas o dañadas por insectos |
| Recortes de césped y malas hierbas de jardín | Residuos de jardín tratados con pesticidas |
| Toallas de papel, papel, periódicos | Productos lácteos (leche, mantequilla, yogur) |
| Hojas de árboles no coníferos | Grasas, manteca de cerdo, aceites de cocina |
| Podas leñosas, paja, heno, aserrín | Carne, restos de pescado, huesos |
| Polvo de aspiradora doméstico | Excrementos de mascotas y arena para gatos sucia |
Nota: Siempre consulte con su programa local; algunos servicios de recolección en la acera aceptan artículos como carne o lácteos que debe evitar en su compostera de jardín.
Formas alternativas de compostaje
Compostaje con lombrices (vermicompostaje)
Si no tiene jardín, el compostaje con lombrices es una opción limpia y compacta que cabe fácilmente en un balcón o porche. Usando bandejas apilables, agregue pequeñas capas de restos que las lombrices comen a medida que suben. Asegúrese de que el contenedor tenga buena circulación de aire y mezcle aproximadamente un 25% de fuentes secas de carbono (como cartones de huevos rotos) para mantenerlo feliz. El líquido que se acumula en la parte inferior se puede sifonar, diluir 1:10 con agua y usar como un fantástico estimulante para sus plantas.
Aceleración con Bokashi
Para acelerar el proceso de descomposición, intente mezclar sus residuos de comida de cocina con salvado activo de Bokashi y déjelo en un recipiente sellado durante dos semanas antes de agregarlo a su compostera principal.